主食是寶寶必不可少的，它可以為寶寶提供大量的能量。但是輔食也是非常重要的，輔食與主食不同，它可以彌補主食的缺陷。主食中含有大量的脂肪，而輔食可以給寶寶提供鈣鐵鋅等其他成長所需的能量。對于一些新手寶媽來講，如何給寶寶做輔食是一大難題。下面就由我來給寶媽們介紹一下如何給寶寶做輔食，快快動起手來跟我一起做吧。
兩周歲以內(nèi)的孩子應(yīng)多以奶制品來做輔食。所以在選擇奶粉的時候應(yīng)該慎重起來。奶粉不僅可以作為寶寶的主食，也可以用奶粉來制作其他的輔食。比如我們可以用奶粉來制作溶豆，做法很簡單，只需要蛋黃、奶粉這兩種材料，將蛋黃和奶粉混合起來，在電餅秤或者平底鍋內(nèi)就可以烙制成功。做溶豆并不需要烤箱或者其他食材，方法簡單，正因為溶豆制作起來簡單且營養(yǎng)價值高，所以它成為許多寶媽的首選輔食。
除了溶豆，還可以給寶寶制作酸奶、營養(yǎng)粥。超市里賣的酸奶大都添加了許多的添加劑，防腐劑，不如家庭版的酸奶無添加劑和防腐劑，只用純奶粉和發(fā)酵劑就能制作完成，對于寶寶來說，制作材料越簡單越健康。給兩歲以下的寶寶做營養(yǎng)粥，盡量熬得粘稠細膩，兩歲的寶寶食道還未完全打開，如果被粥嗆住后果很嚴重。
兩周歲以上的孩子可以有更多的選擇，可以給孩子制作蝦片、薯片、雪花酥、蝴蝶面。當然制作蝦片的時候要選擇鮮蝦，制作薯片時要選擇馬鈴薯，制作雪花酥時要多加堅果少加糖，制作蝴蝶面的目的就是為了讓面看起來更加好看，提起孩子吃飯的興致。要記住孩子的輔食配料一定要選擇健康的食材，不要添加任何添加劑防腐劑，否則就與市場上的大相徑庭了。
對于小孩子來說，經(jīng)常會出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象。寶媽們也對孩子偏食很頭疼。有一個解決方法，寶媽們可以將孩子偏食的食物“化有為無”，什么叫“化有為無”呢?簡單來說就是如果孩子不吃蔬菜的話，可以用榨汁機將蔬菜炸成蔬菜汁添加到面食中，如果孩子不吃肉的話，可以將肉絞成肉泥。這樣就可以輕松解決孩子偏食的問題了，在無形中給孩子補充營養(yǎng)。
